Home / Producten / Wild / Rollade / Gevulde wild rollade (geknoopt)

Gevulde wild rollade (geknoopt)

Soms wil je nog wilder gaan, dan zit een gevulde wild rollade precies op z’n plek. Heerlijk mals hertenvlees met gekruid wildzwijn gehakt. Talloze mogelijkheden maken deze topper een gewild product.

Prijs per kilo: 26,95

Gewicht: 750 gram

 Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
 Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Bereidingswijze

Methode:
120°
45 min
30 min
Oven:

Braad de rollade op hoog vuur rondom aan in een pan  met een scheut olie. Voeg tegen het eind een klont roomboter toe. Leg de rollade in een ovenschaal en giet het bakvet eroverheen. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 120 graden. Laat de rollade garen tot een kerntemperatuur van 65 graden terwijl je van tijd tot tijd het braadvet eroverheen schept.

Pan:

Braad de rollade op hoog vuur rondom aan in een pan  met een scheut olie. Voeg tegen het eind een klont roomboter toe. Leg de rollade in een ovenschaal en giet het bakvet eroverheen. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 120 graden. Laat de rollade garen tot een kerntemperatuur van 65 graden terwijl je van tijd tot tijd het braadvet eroverheen schept.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker

Bekijk onze acties en aanbiedingen

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu