Iberico Medaillons Spanje
Versheid
Vriesvers
Herkomst
Spanje
Ras
Iberico
Krachtvoer
Eikels & noten
Wat onze experts zeggen
Tip van de chef!
Dit Iberico vlees heeft echt een top smaak, met deze kleine biefstukjes kan je leuke gerechten bedenken. Het grote voordeel: ze zijn binnen 5 minuten klaar!
Informatie
Artikelnummer 70811
- The Meatlovers
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Opmerking
De Iberico Medaillons zijn per 3 stuks verpakt.
Medaillons
Deze overheerlijke haasmedaillons zijn gesneden uit de rug van het Iberico varken en zijn zeer mals. Met een charmante nootachtige smaak zorgt dit vlees dat jouw volgende gerecht gegarandeerd een culinair hoogstandje wordt!
Bereidingswijze
Bereiding
7 minuten
Medium-rare
56º
Bak de medaillons op hoog vuur in de pan in roomboter aan alle kanten bruin, tot een kerntemperatuur van 56 graden. Laat ze daarna op laag vuur nog even doorgaren.
Maak het compleet
The Meatlovers
Berdien
mals en smaakvol
zacht als boter.fijne smaak
Meer reviewsWaarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer