Home / Producten / Varkensvlees / Iberico St. Louis Style Ribs Spanje

Iberico St. Louis Style Ribs Spanje

Zin in een goede low ‘n slow sessie? Probeer dan eens om deze Iberico St. Louis style ribs op de grill te leggen. Deze ribs zijn goed bevleesd en bevatten het prachtige en smaakvolle vet dat je van Iberico mag verwachten. Je maakt kennis met de rijke nootachtige smaak van Iberico. Te combineren met een van onze eigen rubs om het geheel compleet te maken. De St. Louis style ribs kenmerken zich door de rechthoekige manier van snijden.

Prijs per kilo: 21.99

Gewicht: 800 gram

 Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
 Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Bereidingswijze

Methode:
255 min
Kerntemperatuur vlees:
Low and slow
92°
Iberico Spareribs met Zoet-pittige Oosterse Rub
BBQ:

Laat de met een rub ingewreven belly ribs eerst 2 uur op indirecte hitte (110 graden dome) garen. Wikkel ze daarna in slagerspapier (of eventueel aluminiumfolie) en laat ze nog 1,5 uur doorgaren. Pak ze daarna uit en en bestrijk ze met een laksaus. Laat ze nog 3 kwartier garen op de bbq. Kies je eigen garing. Vind je het lekker dat het vlees nog een bite heeft, stop dan eerder met garen.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Iberico Buikspek

Vanaf: 16,55
Prijs per kilo: 16.55
1800 g | 29,79
- +
1000 g | 16,55
- +
Selecteer gewicht

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker

Bekijk onze acties en aanbiedingen

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Brandt&Levie gold Pancetta

Pancetta

6,99
Prijs per kilo: 46,60
150 gram
- +
In winkelmand

Iberico Buikspek

Vanaf: 16,55
Prijs per kilo: 16.55
1800 g | 29,79
- +
1000 g | 16,55
- +
Selecteer gewicht
Menu