Versheid
Vriesvers
Wet aged
36 dagen +
Krachtvoer
Grasgevoerd
Wat onze experts zeggen
Tip van de BBQ-Goeroe!
Medium rare, verder moet je deze fantastische spiezen echt niet laten garen. Ze moeten heerlijk sappig en mals blijven, dan zijn ze op hun best. Je kunt ze ook eerst rustig indirect garen en daarna kort afgrillen direct boven de kolen. Dan kan het nauwelijks verkeerd gaan.
Informatie
Artikelnummer 70712
- The Meatlovers
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Opmerking
De lamsspiessen zijn per 2 stuks à 125g verpakt.
Spiesen
Wij van The Meatlovers zijn erg weg van Spiesen, daarom hebben we ook maar liefst 5 verschillende soorten. Allemaal met een eigen kenmerk en unieke smaak waar je voor terug komt!
Bereidingswijze
Bereiding
6 min minuten
Medium-rare
60°º
Deze malse spiesjes kunnen goed in de BBQ worden bereid. BBQ instellen op direct grillen met voldoende hitte onder het rooster. Smeer de spiesjes aan beide zijden in met wat zonnebloemolie voordat ze op het hete rooster worden gelegd. Na 2-3 minuten grillen omkeren en nogmaals 2-3 minuten grillen. Haal het vlees van het rooster en laat enkele minuten rusten voor serveren. Het vlees mag rosé zijn in de kern voor een sappig en mals resultaat. Kerntemperatuur ongeveer 55-60 graden. Vers gemalen peper en iets zout pas toevoegen vlak voor het serveren.
Maak het compleet
The Meatlovers
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
The Meatlovers
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland BiologischVanaf 240 g:
€ 8,99Prijs per kg: € 37,46
Waarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer