“Love at first bite” – Proefpakket

Zie jij jezelf al een heerlijke ratatouille maken van verschillende groenten? Daar hoort natuurlijk lamskotelet van top kwaliteit bij. Met heerlijk Nieuwe-Zeelands lam kan jij allerlei recepten een niveau hoger tillen.

De lamskoteletten zijn per 4 stuks verpakt en wegen in totaal 250 gram.

Ondanks zijn Spaans-klinkende naam, komt de chipolata oorspronkelijk uit Frankrijk. Deze worstjes worden niet gekookt in een pannetje met kokend water, maar gaan de grill op of worden gebraden. Onze chipolata worstjes zijn gemaakt van kalfsvlees en zijn al gekruid van zichzelf dus het enige wat jij nog hoeft te doen is genieten.

Toch liever worstjes van lamsvlees? Ga dan naar onze Lams Merguez worstjes.

Uitgestrekte vlaktes, 300 dagen graanvoedering en GMO vrij. Deze Uruguayaanse runderen zijn de reden waarom jij vanavond een prachtige premium Angus entrecote steak op je bord hebt liggen.

Deze entrecote is ook als heel deel verkrijgbaar.

Gesneden als Flat iron steak, kan een sucade meedoen met de biefstukken als geweldig malse steak. Zeker omdat deze Flat Iron Steak gesneden is uit Zuid-Amerikaanse Premium Angus runderen die wel 120 graangevoerd zijn wat een extra malse structuur creëert.

Onze hertenbiefstuk is heerlijk mals en mager vlees wat een echte wild ervaring oplevert. Doordat de Nieuw-Zeelandse herten in het wild worden geschoten, doen zij zich tegoed aan allerlei noten, grassen en zaden. Dit zorgt voor een smakelijke kruidige boventoon.

Gesneden uit de bovenbil van het kalf, de kalfsoester wordt geroemd om zijn zachte bite en malse structuur. De kalfsoester is ook erg gemakkelijk in de omgang en leent zich voor een groot aantal recepten. Probeer bijvoorbeeld eens een gevulde kalfsoester met champignons en roomkaas of een dragonroomsaus.

Afkomstig van de rug van het rund, deze puntjes komen uit de punt van de ossenhaas. Met een zeer fijne structuur en minimaal vet staan de ossenhaas puntjes voor een ongekende malsheid.

Met een graanvoedering van 120 dagen is deze Angus burger een intens sappige burger. Dit is vlees wat speciaal van Angus runderen komt, waarbij de smaak je lang bij zal blijven zodra je tanden erin zinken.