• V.a. € 75,00 gratis verzending

  • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

  • V.a. € 75,00 gratis verzending

    • The Meatlovers
    Thuiswinkel Waarborg
    9.1

    1. Home

    2. Kalfsvlees

    3. Slow Cooked Kalfs Sucade Heel

    Slow Cooked Kalfs Sucade Heel #1
    Slow Cooked Kalfs Sucade Heel #2
    Slow Cooked Kalfs Sucade Heel #1
    Slow Cooked Kalfs Sucade Heel #2
    VOORDDEELRPIJS

    Versheid

    Vriesvers

    Herkomst

    Nederland

    The Meatlovers

    Slow Cooked Kalfs Sucade 2000g

    Sous-vide gegaarde kalfs Sucade waarmee jij alle kanten op kan, en dat binnen 20 minuten.
    Dit rosé stukje kalfsvlees uit Nederland is voorgekruid en met het kleine beetje gekarameliseerde suiker zal jij je gasten doen verstellen.

    Gewicht

    2000 g voor +/- 1 personen

    € 39,49€ 35,99

    Prijs per kg: € 18,00

    Op voorraad

    • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

    Wat onze experts zeggen

    Tip van de chef!

    Slow Cooked Kalfssucade met een gekarameliseerde suiker. Perfect voor dagelijks gebruik en meerdere toepassingen en dat binnen 15 minuten!

    Informatie

    • Artikelnummer 70792

    • The Meatlovers

    • 365 dagen bevroren bij -18 °C

    Opmerking

    De Kalfs Sucade kent ruimte voor extra toevoeging van kruiden, op deze manier kan jij nog je eigen twist eraan geven. C.A. 200g verschill.

    Kalfsvlees

    Kalfsvlees is afkomstig van jonge dieren, van meestal rond de 6 tot 7 maanden oud. Omdat kalveren nog minder beweging hebben gehad bevat kalfsvlees minder bindweefsel, waardoor het meestal malser en zachter is dan rundvlees.  

    Bereidingswijze

    • BBQ

    • Sous-vide

    • Pan

    Bereiding

    15 minuten

    Laat de Kalfs Sucade voor bereiding ontdooien. Grill de Sucade 5 minuten per kant op de BBQ voor het beste resultaat.

    Maak het compleet

    • Wijntip

    Witte wijn serveren bij kalfsvlees? Probeer het eens met deze unieke Chardonnay van onze zuiderburen. Van het grootste wijndomein van België komt deze zuivere en licht romige wijn met een spannende zuurgraad. Het pakt het subtiele rosé kalfsvlees prachtig op en vormt een prachtig geheel. Helemaal als je vlees afmaakt met bijvoorbeeld een licht zure bearnaisesaus. Écht genieten! Een uitstekende optie is een Chardonnay uit Limburg, België. Bijvoorbeeld de: Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw

    The Meatlovers

    Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.

    Waarom The Meatlovers?

    Gekoeld bezorgd

    Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

    100% vers

    Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

    Hoge kwaliteit

    Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

    Snelle levering

    Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

    Over ons

    Wij zijn The Meatlovers

    Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

    Lees meer