• V.a. € 75,00 gratis verzending

  • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

  • V.a. € 75,00 gratis verzending

  • Wat onze experts zeggen

    Tip van de vuurmeester!

    Houd het simpel: bij een goed stukje vis als de Zeebaars heb je niet veel nodig, geniet dan ook van de pure smaak en versterk die door niet meer te gebruiken dan: zeezout, peper & citroen.

    Informatie

    • Artikelnummer 71501

    • Driessenfood
    • 365 dagen bevroren bij -18 °C

    Opmerking

    Let op: kan (lichtelijk) ontdooid arriveren. Dient na ontvangst dezelfde dag geconsumeerd te worden, of direct in de vriezer bewaren.

    Zeebaars

    De Zeebaars staat erom bekend lastig te vangen te zijn, vandaar dat deze vis ook erg gewild is. Naast dat hij enorm smaakvol is, is het ook nog eens een vis met een pure maar milde smaak. Met een klein beetje aandacht voor dit prachtige stukje vis zal jij goed genieten.

    Bereidingswijze

    • BBQ

    • Pan

    Bereiding

    12 minuten

    Stook de BBQ op tot 200 graden. Grill de Zeebaarsfilet aan beide kanten tot deze een kerntemperatuur heeft van 60C of hij makkelijk uit elkaar komt met een vork. Kruid met grof zeezout, citroen en dille.

    Maak het compleet

    • Wijntip

    Een goede wijnaanbeveling voor zeebaars is een Riesling. Deze lichte en frisse witte wijn vult de delicate smaak van de vis perfect aan, terwijl de gematigde zuurgraad de textuur versterkt. Voor een robuuster gerecht, zoals ovengebakken of gegrilde zeebaars, kan een Pinot Grigio ook een goede optie zijn. Hij heeft een matige body en een zure structuur die mooi samengaat met de rijkdom van de vis. Gruner Veltliner is een andere uitstekende keuze die de zoetheid van de zeebaars naar voren brengt en de maaltijd een mooie ronde afwerking geeft.

    Driessenfood

    • Nederland

    Sinds 2012 biedt Driessen Food een volwaardig visassortiment vanuit onze eigen visverwerkerij in Utrecht. Hier verwerken we dagelijks verse vis van diverse Nederlandse en Europese visafslagen, hebben we schaal- en schelpdieren van de bron en beschikken we over de juiste internationale contacten voor import van specifieke visproducten. Er wordt dagelijks gewerkt met de beste vis van ver en dichtbij. Zodra de vis bij ons binnen is, wordt deze door onze ervaren visspecialisten bewerkt. Dit begint met onschrubben, fileren tot aan het portioneren. Alles om je als klant zoveel mogelijk te ontzorgen. We kunnen de vis op maat verpakken, zoals vers, vacumeren of invriezen. Naast de vis van de afslag hebben we een afgesloten, rustige ruimte met een zoetwaterleefbak voor rivierkreeftjes en een homarium voor levende kreeften van zowel Canadese en Europese oorsprong als uit de Oosterschelde.

    Reviews (1)

    dominique

    Supper

    Zeer lekker

    Meer reviews

    Waarom The Meatlovers?

    Gekoeld bezorgd

    Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

    100% vers

    Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

    Hoge kwaliteit

    Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

    Snelle levering

    Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

    Over ons

    Wij zijn The Meatlovers

    Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

    Lees meer