• V.a. € 75,00 gratis verzending

  • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

  • V.a. € 75,00 gratis verzending

  • Ingrediënten

    Producten

    Overige ingrediënten:

    • 1 tl gemalen Komijn
    • 1 tl gemalen Koriander
    • 0.5 tl gemalen Chili
    • 1 Citroen
    • 2 tenen Knoflook, uitgeperst

    Meer

    Bereidingswijze

    Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de specerijen, citroenrasp, knoflook, mosterd, sojasaus en olie en wrijf de kwartels in met dit mengsel.

    Leg ze in een braadslede en rooster in ca. 20-25 minuten gaar.

    Bak ondertussen de sjalotjes in de boter, schep de couscous en kruiden in de pan en verwarm.

    Serveer de kwartels met couscous en bestrooi met de verse kruiden. Serveer met parten citroen.