Wagyu Ossenhaas Tournedos met Tortellini

Rundvlees Ragout met pasteibakje

Hertenbiefstuk in bedje van wildsaus en Cranberry compote

Stoofpot met Iberico/Black Angus “Boerewors”

Wildzwijn Goulash

Babi Pangang van Iberico Buikspek

Pulled Beef Bitterballen

Botermalse Shortribs van de BBQ

Iberico Ribfingers met verse friet

Pulled Chicken Sandwich

Brisket met Witbrood en Augurk

Broodje Pulled Pork van Iberico Procureur