Flat Iron Steak: Waar zit het, hoe ziet het eruit en hoe bereid je het?
Waar zit de Flat Iron Steak: De Flat Iron Steak is…
Lees verder
Hoeveel vlees heb je per persoon nodig bij de BBQ?
De vraag hoeveel vlees je nodig hebt per persoon bij een…
Lees verder
Chicken Perfect: De lekkerste hele kip op jouw BBQ
De lekkerste kip van de wereld maak je helemaal zelf Een…
Lees verder
Hoe bak je de perfecte steak?
Hoe gril je een steak perfect medium rare? In elke barbecue…
Lees verder
Rub it in – De hoe, wat en waar(om) over rubs
Een dry rub is een droge mix van kruiden, specerijen, zout…
Lees verder
Eerst garen dan grillen: een gids voor reverse searing
Omgekeerd schroeien, dat is de letterlijke vertaling die Google Translate geeft…
Lees verder
BBQ’en in de regen, waarom niet?
We hebben het allemaal wel eens meegemaakt. Je vrienden en familie…
Lees verder