Spaans Angus Rundvlees – Miguel Vergara
The Meatlovers: Miguel Vergara Angus Herkomst: 100% Spanje Ras: 100% Aberdeen…
Lees verder
Het ontdooien van ingevroren vlees
De beste methodes voor het ontdooien van vlees Hoe ontdooi je…
Lees verder
Injecteren van vlees – Zin of onzin?
De zin en onzin van het injecteren van vlees Al marineer…
Lees verderCaveman Style BBQ: Waarom en hoe?
Caveman style Barbecueen kun je het feitelijk niet noemen. Aan de…
Lees verder
Deze 4 dingen moet je weten voordat je vlees gaat bereiden
Goedkoop en taai vlees kan je d.m.v. de bereiding heerlijk smaakvol,…
Lees verder