Beenham Gegaard Nederland Biologisch

Sinds de start is er veel veranderd op de Brabantse varkenshouderij, zeker met de uitbreiding van een zorgboerderij. De gedachtegang over de gezondheid en de kwaliteit van leven is de dagelijkse gang van zaken. Hierdoor is er dan ook al jaren geen antibiotica meer toegepast. De boerderij is sinds enkele jaren 100% antibioticavrij en KIWA-gecertificeerd.

De hele familie werkt op de boerderij. Echt een familiebedrijf. Hiernaast heeft de boerderij nog enkele hulpboeren; de cliënten van een zorgboerderij. Naast het helpen met de varkens, zijn ze ook nog eens dol op de dieren van boerderij.

Als de biggen 3 maanden zijn komen ze naar de boerderij. De biggen zijn een kruising tussen de rassen Topig50 en Piétrain. Het Topig50 deel is van de moederzijde. Een Topig50 moeder past goed in een bio bedrijfsvoering, want het is een rustige zeug in de omgang met de biggen. Piétrain heb je nodig voor de bevleesdheid. De circa 1200 varkens hebben het erg goed. Ze kunnen 24/7 vrij uitlopen naar buiten en binnen hebben ze een fijne strooiselstal. Dat wil zeggen een stal waarvan driekwart van de bodem bedekt is met een dikke laag stro. Het andere kwart wordt vrijgelaten van stro. Dit is de plek waar de varkens mesten. De stal is zo ingericht dat er een speelruimte, een eetruimte en een mestruimte is. Op deze manier blijft de stal netjes, droog en schoon.

Het voer bestaat uit bio-mengvoer (o.a. gerst, rogge, tarwe, mais en haver) wat afkomstig is uit regionale grondstoffen, bio- kuilvoer wat goed is voor de spijsvertering en darmflora van de varkens. Als bijproducten krijgen ze heerlijke biologische appels, peren en ander bio-fruit dat uit gesorteerd wordt. Dat is fruit waar niets mis mee is, maar dat bijvoorbeeld door de visuele eigenschappen niet naar de supermarkt kan. Dit fruit komt bij nabijgelegen fruittelers vandaan. Zo helpt het bedrijf ook mee voedselverspilling te verminderen.