Home / Producten / Biologisch / Beenham Gegaard Nederland Biologisch

Beenham Gegaard Nederland Biologisch

De biologisch voorgegaarde en gekruide beenham is niet alleen mals en sappig van smaak, hij is ook zo klaar. Door de snelle bereidingstijd en mooi samenstelling van kruiden is de beenham perfect voor iedere gelegenheid! Deze Beenham hebben onze slagers geselecteerd bij een van onze goed bevriende, transparante en passievolle boeren in Nederland. Een goede balans tussen ras, leeftijd en vrijheid. Hierdoor ook nog eens Biologisch gecertificeerd.

Prijs per kilo: 24,98

Gewicht: c.a. 400g

 Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
 Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Bereidingswijze

Methode:
130°
30 min
30 min
Kerntemperatuur vlees:
Rare
52°
Medium-rare
56°
Oven:

Verwarm de oven voor op 130 graden. Plaats de beenham in een ovenschaal schuift in de oven. Gaar/verwarm de beenham in circa 25 à 30 minuten bij een temperatuur mooi bruin.

Tip: Tijdens de bereiding kan de ham 2x tussendoor afgelakt worden met een BBQ-saus naar keuze.

BBQ:

Plaats de beenham in een ovenschaal bij indirecte hitte op de BBQ en sluit de bbq. Gaar de beenham in circa 25 à 30 minuten bij een temperatuur tussen de 120°C à 130°C mooi bruin.

Tip: Tijdens de bereiding kan de ham 2x tussendoor afgelakt worden met een BBQ-saus naar keuze.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker

Bekijk onze acties en aanbiedingen

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu