×
9,0
filter opnieuw instellen
Soort vlees
    • Meer Minder
Herkomst
    • Meer Minder
Vleesras
    • Meer Minder
Voeding
    • Meer Minder
Versheid
Portie
    • Meer Minder
Thema
    • Meer Minder
Prijs
€
tot
Merk
    • Meer Minder
Filter en sorteer Filter

Filter en sorteer

Filter

106 producten

Soort vlees
Duidelijk
Herkomst
Duidelijk
Vleesras
Duidelijk
Voeding
Duidelijk
Versheid
Duidelijk
Portie
Duidelijk
Thema
Duidelijk
Prijs

De hoogste prijs is €244,79

€
tot
Duidelijk
Merk
Duidelijk
filter opnieuw instellen

106 producten

Halal vlees

Speciaal geselecteerd voor jou: de beste halal producten waar je het nog lang over zal hebben. Bekijk ons halal certificaten voor rundvlees, lamsvlees, kip(filet) en onze gegaarde kipproducten van Roosterz&Co.

Nieuw in het assortiment

Bekijk alle producten

Wat betekent halal

Halal is het Arabische woord voor toegestaan of geoorloofd, volgens de Sharia (islamitische wetgeving). In de islam wordt dit woord gebruikt om aan te duiden of iets toegestaan is volgens het geloof en/of het gegeten of gedronken mag worden. Halal geldt voor verschillende zaken, zoals transacties, kleding, gedrag, eten, drinken en nog veel meer. In dit geval hebben we het uitsluitend over eten en, om meer specifiek te zijn, over vlees. Dit betekent dat het vlees afkomstig is van een slachthuis dat volgens islamitische wijze slacht en hiervoor de correcte certificaten heeft.

Wat is halal vlees

Zoals we net al hebben uitgelegd, is halal vlees, vlees dat geslacht is volgens islamitische rituelen en afkomstig is uit de Koran en de Hadith. Er zijn enkele belangrijke onderdelen voor dit proces om ervoor te zorgen dat het echt halal is:

  1. Het is belangrijk om het dier met een reden te slachten. Dit gaat vaak gepaard met een kort gebed in de vorm van Bismillah en Allahu Akbar, dat moet worden gezegd voordat het dier geslacht wordt.
  2. De manier van snijden is ook enorm van belang. Om het dier halal te slachten, is het belangrijk dat het humaan sterft en leegbloedt. Door de luchtpijp, halsslagader en slokdarm in één keer door te snijden, sterft het dier op een humane manier en bloedt het snel leeg.
  3. De gezondheid van het dier speelt ook een belangrijke rol. Het mag niet gestorven zijn door ziekte of een ongeluk, omdat dit het vlees per definitie niet meer halal maakt en het daardoor niet genuttigd mag worden door moslims. Tevens mag het voor het slachten ook niet ziek zijn en/of lijden.
  4. De slachter moet te allen tijde een moslim zijn. Deze zal met de juiste intentie slachten en ervoor zorgen dat dit op een halal wijze gebeurt en goed gaat.
  5. Andere dieren mogen het slachten niet zien, omdat dit stress kan veroorzaken bij de andere dieren.
  6. Tijdens de slacht moet de kop van het dier richting Mekka (de heilige stad voor moslims) wijzen.

Het verschil tussen halal vlees en gewoon vlees

Het verschil tussen halal vlees en gewoon vlees is zeer groot. Bij halal vlees draait het om het welzijn van het dier en het feit dat dit volgens de islamitische wetgeving gebeurt. Er mag ook absoluut geen verdoving worden gebruikt. Bij andere vormen van slachten is dit niet altijd aan de orde. Halal vlees moet bijvoorbeeld altijd geslacht worden met een gebed, door iemand die moslim is, met de juiste snijtechniek, zonder verdoving en het dier moet volledig kunnen uitbloeden omdat het anders onrein is (haram). Ook zijn er diersoorten die nooit halal kunnen zijn, zoals een varken of een roofdier; deze mogen standaard niet gegeten worden door moslims. Mensen die niet halal eten, mogen deze keuze natuurlijk zelf maken.

Onze halal certificaten

Voor al het halal vlees dat wij verkopen, hebben wij certificaten. Deze zijn ook terug te vinden op de pagina waarop al het halal vlees beschikbaar is. De certificaten zijn verstrekt door goedgekeurde instituten en worden iedere zoveel jaar vernieuwd voordat ze verlopen. We zijn hier altijd op tijd bij, zodat we de kwaliteit en de authenticiteit van onze halal producten kunnen garanderen. Om hier zo transparant mogelijk over te zijn, hebben we deze beschikbaar gesteld in PDF-vorm op onze website bij de halal-collectiepagina. Hier zie je in één oogopslag niet alleen onze halal producten, maar ook onze certificaten, die niet alleen de herkomst maar ook het bewijs leveren dat deze dieren op halal wijze zijn geslacht.

Wat wellicht opvalt, is dat de certificaten verstrekt worden door verschillende instituten die ervoor zorgen dat het halal vlees ook echt halal vlees is. Dit komt voornamelijk doordat ons vlees afkomstig is uit verschillende landen. Elk land heeft dan ook zijn of haar eigen instituten die volgens dezelfde regels werken. Om ervoor te zorgen dat al ons halal vlees de correcte certificaten heeft, worden er iedere periodieke controles uitgevoerd om ervoor te zorgen dat alles volgens de correcte manier verloopt en er geen regels overtreden worden waardoor het vlees niet meer halal zou zijn. Zo kunnen wij met een gerust hart en gezond geweten dit ook echt aanbieden en de zekerheid geven dat we met halal vlees te maken hebben.

Mocht je meer willen weten over de certificaten of hier vragen over hebben, durf deze dan absoluut te stellen aan ons. Samen met ons kwaliteitsteam gaan we voor jou aan de slag om enige onzekerheid weg te nemen en/of vragen te beantwoorden die je misschien nog hebt.

Halal BBQ-vlees

Ons brede assortiment aan halal vlees zorgt ervoor dat wij enorm veel vlees hebben dat voldoet aan de islamitische wetgeving voor halal vlees en perfect is voor op de BBQ. We hebben shortribs, hele delen, steaks, maar ook burgers en worsten die zich perfect lenen om klaar te maken op de BBQ. Bij The Meatlovers kan je dus niet alleen terecht voor je dagelijkse halal vlees, maar ook voor halal vlees voor op de BBQ.

Halal vlees online bestellen bij The Meatlovers

Wij van The Meatlovers staan bekend om onze kwaliteit, transparantie en service. Bestel daarom ook gerust jouw halal vlees voor de BBQ, dagelijks gebruik of speciale gelegenheid bij ons. Het vlees is door onze vakslagers geselecteerd en door de experts van de instituten halal gecertificeerd om ervoor te zorgen dat wij deze kwaliteit aan iedereen kunnen aanbieden!

Meer Minder
Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen