Black Angus, ook bekend als Aberdeen Angus, is een Schots runderras dat wereldfaam geniet vanwege zijn superieure vleeskwaliteit. Dit ras, met zijn kenmerkende zwarte vacht, wordt geroemd om zijn uitstekend dooraderde vlees, dat zorgt voor een uitzonderlijke malsheid en sappigheid. De genetische aanleg voor marmering maakt Black Angus-vlees bijzonder geliefd bij fijnproevers en topkoks!
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Meer lezen