Pancetta is een lucht gedroogd, gepekeld en gekruid stuk buikspek. Voor het kruiden en pekelen zijn zout, venkelzaad en korianderzaad gebruikt. Heerlijk om te gebruiken in allerlei gerechten of flinterdun gesneden op de borrelplank. Deze Pancetta van Brandt & Levie is bijvoorbeeld ideaal voor door een pasta, in een salade of om te verwerken in een rijke saus. Vol van smaak en het smelt op de tong.
Prijs per kilo: 46,60
Gewicht: 150 gram
Uitverkocht
Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd
Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)
Smaakvolle producten van de beste Nederlandse varkens. Het gebruik van natuurlijke ingrediënten en de door chefs gecreëerde smaakcombinaties maken de worsten van het Amsterdamse Brandt & Levie enorm populair. Drie chefs met een missie: mensen inspireren om beter vlees te eten.
Daarom leerden zij het vak van worstmaker en begonnen we een eigen worstenmakerij.
Extra informatie
varkensvlees (96%), conserveermiddel (natriumnitriet E250**), zwarte peper, korianderzaad, venkelzaad.
| Energie | 535kcal |
| Vet | 50.00g |
| (waarvan verzadigd vet) | 17.80g |
| Koolhydraten | 0,10g |
| (waarvan suikers) | 0g |
| Eiwitten | 14,30g |
| Zout | 3,33g |
Waar het Nederlandse varkensvlees van een passievolle boerderij met zorg voor dier, mens en natuur komt, zal dit in een bijpassende wijn ook terug moeten komen. Het Betuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap echte Nederlandse wijnen. Een Strenge en handmatige selectie van gezonde en optimaal rijpe druiven zijn hierin van belang. Een LingeRood Cuvée Barrique is een prachtige, licht gerijpte en volfruitige rode wijn met subtiele houttoetsen en een soepele afdronk. Smaken van zwarte kers en framboos proef je hierin terug.
Een uitstekende optie is een Pinotin uit het Betuws wijndomein, Nederland.
Bijvoorbeeld de: LingeRood Cuvée Barrique
Ook erg lekker
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen.
Schrijf een review
Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker
