Inside Skirt Spanje Angus
Versheid
Vriesvers
Herkomst
Spanje
Ras
Black Angus
Wat onze experts zeggen
Tip van de BBQ-goeroe!
Mijn onbetwiste nummer 1 steak. Dit is echt het lekkerste vlees dat ik ken voor de bbq. Op kamertemperatuur laten komen, direct boven de loeihete kolen afgrillen, dwars op de draad in dunne plakjes snijden en oppeuzelen. Peper en zout volstaat. Ongekend lekker, de meest intense vleessmaak die ik ooit heb geproefd.
Informatie
Artikelnummer 70623
- Iberica Black Angus
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Inside skirt
Inside skirt
Bereidingswijze
Bereiding
5 minuten
Rare
52º
Medium-rare
56º
Medium
60º
Dit vlees is te dun om reverse sear te bereiden, het zal al gaar zijn voordat je aan het grillen toekomt. Gril inside skirt op een loeihete BBQ snel om en om en laat het zeker niet verder garen dan medium-rare.
Maak het compleet
Iberica Black Angus
Waarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer