Home / Producten / Rundvlees / Inside Skirt Spanje Angus

Inside Skirt Spanje Angus

Soms heb je dat gevoel van “Ik wil iets nieuws proberen.” en daar is de inside skirt perfect voor. Erg makkelijk in gebruik en een stevige structuur. Nu kan jij tijdens de volgende BBQ je gasten imponeren met dit vaak vergeten stuk vlees. De inside skirt van het Spaanse Angus Rund zorgt voor een diepe rode kleur en een rijke smaak.

Prijs per kilo: 37,33

Gewicht: 1500 gram

 Bestelling wordt vers en gekoeld geleverd
 Minimaal 7 dagen houdbaar en geschikt om thuis in te vriezen
 Vanaf 75 euro gratis bezorging in Nederland en België!
 Op werkdagen vóór 23:59 besteld = morgen in huis (op de aangegeven bezorgdagen)

Bereidingswijze

Methode:
4 min
Kerntemperatuur vlees:
Rare
52°
Medium-rare
56°
Medium
60°
BBQ:

Dit vlees is te dun om reverse sear te bereiden, het zal al gaar zijn voordat je aan het grillen toekomt. Gril inside skirt op een loeihete BBQ snel om en om en laat het zeker niet verder garen dan medium-rare.

Pan:

Rondom aanbakken aan alle zijden op hoog vuur. Gebruik een kernthermometer om de steak op het juiste moment uit de pan te halen. Voor medium rare, ga dan voor een temperatuur van 55 tot 57 graden.

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Ribeye Uruguay Angus Charrua Beef

Ribeye Uruguay Angus

Vanaf: 49,99
Prijs per kilo: 49.99
1000 g | 49,99
- +
1500 g | 74,99
- +
2000 g | 99,98
- +
Selecteer gewicht

Ossenhaas Spies

7,49
Prijs per kilo: 37,45
200 gram (per stuk)
- +
In winkelmand

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Het beste vlees, maar nu nog aantrekkelijker

Bekijk onze acties en aanbiedingen

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Menu