Vers of bevroren
Vers
Ras
Black Angus
Informatie
Artikelnummer 70413
- 1788 Beef
Halal
7 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Shortrib
Échte runderribben, perfect voor het low & slow garen op de BBQ. De botten in het vlees geven tijdens de bereiding extra smaak af, waardoor met de aanvulling van een rub een perfecte smaakcombinatie ontstaat.
Bereidingswijze
Bereiding
10 minuten
Het is van belang dat de Galbi Ribs minimaal 12 uur gemarineerd worden voor bereiding. Hierdoor worden ze malser en geschikt om te bakken of grillen. Haal de Galbi Ribs voor de bereiding uit de marinade en dep droog. Richt de BBQ in voor een directe bereiding op hoog vuur. Grill de ribs ongeveer 5 minuten per kant tot een kerntemperatuur van 58 graden. Laat even kort rusten en garneer af met sesamzaad en lente-ui.
Maak het compleet
1788 Beef
Danny
Heerlijke korean ribs
Voor het eerst gemaakt, waren echt heerlijk.
Waarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt vers en gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Zo kan jij direct aan de slag!
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer