• V.a. 75 euro gratis verzending

  • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

The Meatlovers
Thuiswinkel Waarborg
9.1

  1. Home

  2. Lamsvlees

  3. Spiesen

  4. Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch

Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #1
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #2
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #3
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #4
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #1
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #2
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #3
Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch #4

Versheid

Vriesvers

Herkomst

Ierland

Wet aged

36+

Krachtvoer

Grasgevoerd

The Meatlovers

Lamsspiesen Gemarineerd Ierland Biologisch

Door de goede zorg van de boeren zijn deze biologische lamsspiesen van de hoogste kwaliteit. De combinatie met marinade maakt deze spies perfect voor iedere BBQ. Deze lamsspiesen hebben onze slagers geselecteerd bij een van onze goed bevriende, transparante en passievolle boeren in Ierland: Grasgevoerd en met een goede balans tussen ras, leeftijd en vrijheid. Uiteraard Biologisch gecertificeerd.

De lamsspiessen zijn per 3 stuks à 80g verpakt.

1 reviews

Gewicht

240 g voor +/- 2 personen

€ 8,99

Prijs per kg: € 37,46

  • Sinds 1955 dé specialist in kwaliteitsvlees

Wat onze experts zeggen

Tip van de slager!

Medium rare tot maximaal medium, verder hoef je deze fantastische spiezen echt niet laten garen. Ze moeten heerlijk sappig en mals blijven, dan zijn ze op hun best. Je kunt ze eerst rustig indirect garen en daarna kort afgrillen direct boven de kolen. Dan kan het nauwelijks verkeerd gaan.

Informatie

  • Artikelnummer 77002

  • The Meatlovers

  • Biologisch

  • 5 dagen gekoeld bij max 4 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C

Opmerking

De lamsspiessen zijn per 3 stuks à 80g verpakt.

Spiesen

Wij van The Meatlovers zijn erg weg van Spiesen, daarom hebben we ook maar liefst 5 verschillende soorten. Allemaal met een eigen kenmerk en unieke smaak waar je voor terug komt!

Bereidingswijze

  • BBQ

  • Pan

Bereiding

4 minuten

Rare

52°º

Medium-rare

56°º

Voor de bereiding op de BBQ adviseren wij het volgende. Voor een rare bereiding hanteren wij een kerntempratuur van 50-52 °C. Voor een Medium rare bereiding van de BBQ hanteren wij een kerntempratuur van 55-58 °C. Voor een Medium of Well-Done bereiding hanteren wij een kerntempratuur van 60-63°C en hoger. Doordat de spiesen al gemarineerd zijn, hoeven ze alleen nog maar even op de BBQ. Op deze manier kan je direct genieten van heerlijke Lamsspiesen.

Maak het compleet

  • Wijntip

De licht pittige en kruidige smaak van lamsvlees combineert perfect met een volle, fruitige en krachtige rode wijn. Waar Ierland geen uitgebreid aanbod volle rode wijnen heeft, zijn deze in de geroemde Rubicone wijnstreek in Italië uitstekend te vinden. Vruchtbare grond in combinatie met de Siciliaanse zon resulteren in prachtige wijnen. De Tavernello Syrah is een volle, fruitige en krachtige wijn met karakter. Een wijn met karakter gecombineerd met de licht pttige en kruidge smaak van lamsvlees zal het diner tot een ware beleving maken. Een uitstekende optie is een Syrah uit het Tavernello , Italië. Bijvoorbeeld de: Tavernello Syrah

The Meatlovers

Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.

Reviews (1)

Mitchel

Lekker mals vlees met goede marinade

Super makkelijk te bereiden met temp meter

Meer reviews

Ook erg lekker

Gerelateerde producten

Lamsspies

The Meatlovers

Lamsspies

Vanaf 250 g:

€ 7,99

Prijs per kg: € 31,96

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100% vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Lees meer