Iberico Spareribs Spanje
Vers of bevroren
Vers
Ras
Iberico
Krachtvoer
Eikels & noten
Wat onze experts zeggen
Tip van de BBQ-goeroe!
De best spare ribs in town maak je helemaal zelf. Dit is de basis, geweldig vlees. Combineer het met de speciale rub die ik voor The Meatlovers heb ontwikkeld, de Perfect Pork, Sweet, Low & slow. Je weet niet wat je proeft!
Informatie
Artikelnummer 70802
- The Meatlovers
7 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Spareribs
Wanneer je zin hebt in een goede low ‘n slow sessie, probeer dan om deze spareribs eens op de grill te leggen. Je maakt gelijk kennis met de rijke nootachtige smaak en wij bevelen dan ook onze eigen rubs aan om het geheel compleet te maken.
Bereidingswijze
Bereiding
255 minuten
Low and slow
92º
Laat de met een rub ingewreven spare ribs eerst 2 uur op indirecte hitte (110 graden dome) garen. Wikkel ze daarna in slagerspapier (of eventueel aluminiumfolie) en laat ze nog 1,5 uur doorgaren. Pak ze daarna uit en en bestrijk ze met een laksaus. Laat ze nog 3 kwartier garen op de bbq. Kies je eigen garing. Vind je het lekker dat het vlees nog een bite heeft, stop dan eerder met garen.
Maak het compleet
The Meatlovers
JP
Geweldige ribs
Heeft even de tijd nodig, maar geweldige smaak!
Gerard
Perfecte spareribs
Een streng was in stukken anders 5 sterren. Lekkere spareribs volgens het Toscaanse spareribs recept op de The Meat Lovers website bereid.
Waarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt vers en gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Zo kan jij direct aan de slag!
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer