Meng alle ingrediënten van de marinade in een kom.
Smeer de spareribs in met de marinade en laat minimaal 4 uur marineren in de koelkast.
Maak de BBQ klaar voor bereiding op 120 graden indirecte hitte.
We gaan de spareribs bereiden volgens de 3-2-1 methode, waarbij we 20 minuten aanhouden.
Leg de spareribs op het rooster en laat 3x20 minuten (1 uur) grillen.
Haal de spareribs van de BBQ en pak in met aluminiumfolie en leg deze opnieuw op de BBQ voor 2x20 minuten (40 minuten).
Pak de spareribs uit en smeer deze nog een keer goed in met de overige marinade. Laat nog 1x20 minuten garen op de BBQ.
Maak de spareribs af met wat sesamzaadjes en geniet!
Dit recept is ontwikkeld voor The Meatlovers door thebarbecuelovers.