×
8,7
Uitverkocht
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Versheid Vriesvers
Herkomst Nederland
Ras Piëtrain
Krachtvoer Mengvoer & Appels

Wat onze experts zeggen

Tip van de vakslager!

Lekker, gemakkelijk en Biologisch. Wat wil je nog meer? Deze beenham is ideaal om stress in de keuken tegen te gaan en toch heerlijk te dineren! Zowel in de oven als op de BBQ heerlijk te bereiden. Lak de beenham tijdens de bereiding 2 keer af met een BBQ-saus, heerlijk!

Informatie

  • Artikelnummer 77005
  • The Meatlovers

  • 5 dagen gekoeld bij max 4 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C

  • Biologisch

Voedingswaarden
The Meatlovers - varken-11 Beenham

De Beenham wordt gesneden uit de bil van het varken, een prachtig stuk vlees dat bij een juiste bereiding erg smaakvol en sappig is!

Bereidingswijze

  • bbq
  • oven
BEREIDING 30 minuten
RARE 52 °C
MEDIUM RARE 56 °C

Plaats de beenham in een ovenschaal bij indirecte hitte op de BBQ en sluit de bbq. Gaar de beenham in circa 25 à 30 minuten bij een temperatuur tussen de 120°C à 130°C mooi bruin. Tip: Tijdens de bereiding kan de ham 2x tussendoor afgelakt worden met een BBQ-saus naar keuze.

Meer Minder
BEREIDING 30 minuten
RARE 52 °C
MEDIUM RARE 56 °C

Verwarm de oven voor op 130 graden. Plaats de beenham in een ovenschaal schuift in de oven. Gaar/verwarm de beenham in circa 25 à 30 minuten bij een temperatuur mooi bruin. Tip: Tijdens de bereiding kan de ham 2x tussendoor afgelakt worden met een BBQ-saus naar keuze.

Meer Minder

The Meatlovers

Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.
Meer Minder

The Meatlovers

Beenham Gegaard Nederland Biologisch

De biologisch voorgegaarde en gekruide beenham is niet alleen mals en sappig van smaak, hij is ook zo klaar. Door de snelle bereidingstijd en mooi samenstelling van kruiden is de beenham perfect voor iedere gelegenheid! Deze Beenham hebben onze slagers geselecteerd bij een van onze goed bevriende, transparante en passievolle boeren in Nederland. Een goede balans tussen ras, leeftijd en vrijheid. Hierdoor ook nog eens Biologisch gecertificeerd.

Bio keurmerk

Meer Minder

Gewicht

300 g voor +/- 2 personen

11,49
Prijs per kg: 38,30
Uitverkocht

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd.

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100 % vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen