Gehaktballetjes spies

Recept 30 Minuten 3 Personen Moeilijkheid:

Ingrediënten

Spies:

  • 1 Ei
  • 1 Paprika
  • 1/2 Courgette
  • Saus

  • Griekse yoghurt
  • Knoflook
  • Munt
  • Koriander
  • Peper en zout
  • Overige:

  • Naanbrood
  • Benodigdheden

  • saté stokjes
  • gehaktballetjes

    Bereidingswijze

      Gehaktballetjes spies

    1. 1

      Meng het

    2. 2

      Rol hier vervolgens kleine balletjes van ongeveer 2 á 3 centimeter dik.

    3. 3

      Snijd de groenten in stukjes.

    4. 4

      Rijg nu de gehaktballetjes en de groenten om en om op de spiesjes.

    5. 5

      Bak de spiesjes in ongeveer 4 minuten gaar in de pan op middelhoog vuur.

    6. Saus

    7. 1

      Snijd de koriander, munt en knoflook in kleine snippers.

    8. 2

      Meng dit met de Griekse yoghurt.

    9. 3

      Voeg peper en zout toe naar smaak.

    10. 4

      Serveer naast de spiesjes met een lekker stuk naanbrood.