Versheid
Vriesvers
Herkomst
Japan
Ras
Wagyu
Marmering
A5+ BMS 12
Wet aged
28
Krachtvoer
Graangevoerd
Wat onze experts zeggen
Tip van de BBQ-goeroe!
Om het meeste uit dit prachtige Wagyu A5 vet te halen gebruik dan deze tip! Na het vergaren van de waardevolle olie en vet kan je de harde stukjes bewaren. Deze kan je toevoegen aan een aardappelpuree, salade of zelfs aan gestoomde groeten, ultiem genieten!
Informatie
Artikelnummer 70017
- Kagoshima Wagyu
5 dagen gekoeld bij max. 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Rundvlees
Rundvlees is misschien wel de meest populaire vleessoort, en wij weten één ding zeker: niemand zegt nee tegen de selectie die wij voor jou gemaakt hebben! Steaks, hele delen, puntjes of worsten: zoek niet verder!
Bereidingswijze
Bereiding
15 minuten
Voeg de wagyu kaantjes toe aan de pan zonder olie of boter, aangezien het vet van de kaantjes zelf voldoende is om ze te bakken. Bak de kaantjes gedurende 10-15 minuten op middelhoog vuur, terwijl je ze regelmatig omschept om te voorkomen dat ze aan de pan blijven plakken. Houd de kaantjes goed in de gaten en pas eventueel de vuurstand aan om te voorkomen dat ze verbranden. Ze zijn klaar wanneer ze goudbruin en krokant zijn. Gebruik een schuimspaan om de kaantjes uit de pan te halen en laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen. Breng de kaantjes op smaak met zout en peper naar wens en geniet ervan als smaakvolle toevoeging aan je gerecht of als knapperige snack.
Kagoshima Wagyu
Josephine
Bak vet
Lang niet gezien in de winkels Maar een heerlijke smaak
Meer reviewsWaarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer