Informatie

  • Artikelnummer 70814

  • The Meatlovers

Worsten

Wij van The Meatlovers zijn erg weg van Worsten, daarom hebben we ook een ruim assortiment Worsten. Voor bij de borrel of de BBQ, met deze Worsten kan je alle kanten op.

Bereidingswijze

  • BBQ

  • Oven

  • Pan

Bereiding

14 minuten

Medium-well

70º

Well-done

79º

Om deze lekkere worst goed te kunnen bereiden op de BBQ moet deze bij voorkeur eerst worden voorgeweld. Leg de worst in een passende schaal en overgiet deze ruim met kokend water. Laat dan minimaal 10 minuten staan voordat deze op de BBQ kan worden bereid. De BBQ dan op indirect garen instellen bij een temperatuur van 160-180 graden tot een kerntemperatuur van 68 graden. Zonder voorwellen kan ook maar dan enkel indirect en op gematigde hitte. Op direct vuur kan ook maar dan moet de wordt goed worden voorgeweld en mag de BBQ niet te heet zijn. Af en toe omkeren om deze gelijkmatig te garen tot een kern van 68 graden. Na het bereiden afgedekt enkele minuten laten rusten voor aansnijden.

The Meatlovers

Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100% vers

Het vlees wordt vers en gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Zo kan jij direct aan de slag!

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Lees meer