Iberico / Black Angus "Boerewors" (gekruid)
Versheid
Vriesvers
Herkomst
Spanje
Ras
Iberico
Informatie
Artikelnummer 70814
- The Meatlovers
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Worsten
Wij van The Meatlovers zijn erg weg van Worsten, daarom hebben we ook een ruim assortiment Worsten. Voor bij de borrel of de BBQ, met deze Worsten kan je alle kanten op.
Bereidingswijze
Bereiding
14 minuten
Medium-well
70º
Well-done
79º
Om deze lekkere worst goed te kunnen bereiden op de BBQ moet deze bij voorkeur eerst worden voorgeweld. Leg de worst in een passende schaal en overgiet deze ruim met kokend water. Laat dan minimaal 10 minuten staan voordat deze op de BBQ kan worden bereid. De BBQ dan op indirect garen instellen bij een temperatuur van 160-180 graden tot een kerntemperatuur van 68 graden. Zonder voorwellen kan ook maar dan enkel indirect en op gematigde hitte. Op direct vuur kan ook maar dan moet de wordt goed worden voorgeweld en mag de BBQ niet te heet zijn. Af en toe omkeren om deze gelijkmatig te garen tot een kern van 68 graden. Na het bereiden afgedekt enkele minuten laten rusten voor aansnijden.
Recepten
Door: Team The Meatlovers
Biologische BBQ Worst met Gepofte Aardappel
60 minuten
2 personen
Moeilijkheid:
Door: Team The Meatlovers
Broodje Lams Merguez met Mosterd Dressing
20 minuten
6 personen
Moeilijkheid:
Door: Team The Meatlovers
Orzo met Iberico Chorizo Saucijzen en Parmezaanse Kaas
30 minuten
2 personen
Moeilijkheid:
The Meatlovers
jelmer-stefaan opdebeeck
Lekker vettige sausisse
Dik inorde
Willem Schoeman
Super!!!
Ik volg het carnivoordieet en de vleesselectie en kwaliteit van The Meat Lovers is absoluut de beste!
Meer reviews
Waarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer