×
8,7
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Versheid Vriesvers
Herkomst Spanje
Ras Iberico
Krachtvoer Noten

Wat onze experts zeggen

Tip van de vakslager!

Deze Jamon Cebo Iberico wordt gesneden van de poot van het Iberico varken. Een ware Jamon. Dit voorgesneden vlees is perfect voor een avond goed genieten en weinig werk!

Informatie

  • Artikelnummer 70631
  • Deraza

  • 5 dagen gekoeld bij max 4 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C

Jamon Cebo Iberico

Jamon Cebo Iberico lijkt veel op rundercarpaccio in zijn vorm, in smaak is het een wereld van verschil en steelt de Jamon Cebo Iberico toch echt de kroon.

DeRaza

  • Spanje
  • Iberico
  • Hormoonvrij
DeRaza Iberico staat bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van hun varkensvlees, afkomstig van het unieke Iberische varkensras. Deze varkens worden vaak gehouden in de Spaanse uitgestrekte dehesa's, een landschap van graslanden en kurkeiken, waar ze vrij kunnen rondlopen en zich voeden met een dieet dat rijk is aan eikels en andere natuurlijke gewassen. Het Iberische varkensras is speciaal vanwege zijn genetische aanleg om vet in de spieren te infiltreren, wat resulteert in marmering die het vlees een ongeëvenaarde sappigheid en smaak geeft. Deze traditionele manier van fokken, in combinatie met het eikelrijke dieet, draagt bij aan de kenmerkende nootachtige smaak en de delicate textuur van het vlees.
Meer Minder

Deraza

Jamon Cebo Iberico

Jamon Cebo Iberico lijkt veel op rundercarpaccio in zijn vorm, in smaak is het een wereld van verschil en steelt de Pata Negra toch echt de kroon. Wil jij optimaal genieten dan ben jij op de juiste plaatst, deze Pata Negra wordt gesneden van de poot van het Iberico varken wat zich kenmerkt door zijn prachtige marmering en nootachtige smaak.

Meer Minder

Gewicht

12,99
Prijs per kg: 129,90

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd.

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100 % vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen