×
8,7
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Versheid Vriesvers
Herkomst Nederland
Ras Piëtrain
Krachtvoer Mengvoer & Appels

Wat onze experts zeggen

Tip van de vuurmeester!

De best spareribs in town maak je helemaal zelf. Dit is de basis, geweldig vlees! Combineer het met de speciale rub die ik voor The Meatlovers heb ontwikkeld, de Perfect Pork: Sweet, Low & slow. Je weet niet wat je proeft!

Informatie

  • Artikelnummer 77014
  • The Meatlovers

  • 5 dagen gekoeld bij max 7 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C

  • Biologisch

Voedingswaarden
The Meatlovers - varken-08 Spareribs

Wanneer je zin hebt in een goede low ‘n slow sessie, probeer dan om deze spareribs eens op de grill te leggen. Je maakt gelijk kennis met de rijke nootachtige smaak en wij bevelen dan ook onze eigen rubs aan om het geheel compleet te maken.

Bereidingswijze

  • bbq
BEREIDING 255 minuten

Laat de met een rub ingewreven Spareribs eerst 2 uur op indirecte hitte (110 graden dome) garen. Wikkel ze daarna in slagerspapier (of eventueel aluminiumfolie) en laat ze nog 1,5 uur doorgaren. Pak ze daarna uit en en bestrijk ze met een laksaus. Laat ze nog 3 kwartier garen op de bbq. Kies je eigen garing. Vind je het lekker dat het vlees nog een bite heeft, stop dan eerder met garen.

Meer Minder

The Meatlovers

Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.
Meer Minder

The Meatlovers

St. Louis Style Ribs Nederland Biologisch

Zin in een goede low ‘n slow sessie? Probeer dan eens deze biologische St. Louis-Style Ribs op de grill! Deze Ribs zijn licht bevleesd en rijk van smaak. Ze zijn door onze slagers speciaal geselecteerd bij een van onze goed bevriende, transparante en vooral passievolle boeren in Nederland. Het vlees is gras gevoerd en heeft een goede balans tussen ras, leeftijd en vrijheid, waardoor deze Ribs ook nog eens biologisch gecertificeerd zijn.

Meer Minder

Gewicht

20,49
Prijs per kg: 25,61

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd.

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100 % vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen