🔄
×
9,2
NIEUW
Tomahawk Schotland Gras
Tomahawk Schotland Gras
Tomahawk Schotland Gras
Tomahawk Schotland Gras
Tomahawk Schotland Gras
Tomahawk Schotland Gras
Versheid Vriesvers
Herkomst Schotland
Krachtvoer Grasgevoerd

Wat onze experts zeggen

Tip van de vuurmeester!

Wist je dat je een tomahawk ook direct op de hete kolen kunt bereiden? Dit noemen we ‘Caveman Style’. Een stoere manier van barbecueën die je zeker eens geprobeerd moet hebben, maar maak er geen gewoonte van!

Informatie

  • Artikelnummer 70714
  • Scotch Prime

  • 5 dagen gekoeld bij max 7 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C


Voedingswaarden per 100g
Tomahawk

De Tomahawk is een ribeye met het bot er nog aan. De Tomahawk dankt zijn naam aan het feit dat het op een Indianen bijltje lijkt.

Bereidingswijze

  • bbq
RARE 52 °C
MEDIUM RARE 56 °C
MEDIUM 60 °C

Een tomahawk komt het beste tot zijn recht op de BBQ met de reverse-searmethode. Begin met indirect garen bij een dome temperatuur van ongeveer 120 °C tot het vlees een kerntemperatuur van 45 °C bereikt. Verhoog vervolgens de BBQ-temperatuur naar 250 °C en grill de steak direct boven de hitte tot een kerntemperatuur van 52 °C voor een mooie korst. Laat de tomahawk na het grillen enkele minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Meer Minder

Scotch Prime

  • Schotland
  • Hormoonvrij
Scotch Prime staat voor hoogwaardig rundvlees uit Schotland. Het vlees is afkomstig van jonge runderen van maximaal 30 maanden oud, die voornamelijk gras krijgen en tijdens de afmestfase worden bijgevoerd met voedzame bijproducten uit de Schotse whiskyproductie.

Het vlees wordt verwerkt bij ABP Perth en ABP Bridge of Allan. Een deel van het assortiment draagt het Scotch Beef-keurmerk van Quality Meat Scotland (QMS). Dit betekent dat de runderen in Schotland zijn geboren, opgegroeid en geslacht, volgens strenge eisen op het gebied van dierenwelzijn, voeding en traceerbaarheid.

Met Scotch Prime kies je voor Schots rundvlees waarbij kwaliteit, herkomst en zorgvuldige productie centraal staan.
Meer Minder

Scotch Prime

Tomahawk Schotland Gras

De tomahawk is een indrukwekkende steak die bestaat uit een dikke ribeye met een kenmerkend lang ribbot. Dankzij de mooie vetmarmering heeft het vlees een volle smaak en blijft het heerlijk mals en sappig. Een echte blikvanger op de BBQ! Ideaal om eerst langzaam indirect te garen en vervolgens kort af te grillen voor een mooie korst.

Meer Minder

Gewicht

850 g voor +/- 3 personen

61,99
Prijs per kg: 72,92
Beperkte voorraad, bestel snel

Tomahawk Schotland Gras

61,99
Prijs per kg: 72,92
  • GRATIS verzending vanaf €125
  • 100% gekoelde levering
  • Sinds 1927 dé specialist in kwaliteitsvlees
  • Sinds 1927 dé specialist in kwaliteitsvlees
61,99
Prijs per kg: 72,92

Vergeet je favorieten niet!

Recent bekeken producten

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd
Gekoeld bezorgd

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100% vers
100% vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit
Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering
Snelle levering

Besteld vóór 11:00 = dezelfde avond al in huis op doordeweekse dagen

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen