Iberico Ribfingers
Versheid
Vriesvers
Herkomst
Spanje
Ras
Iberico
Krachtvoer
Eikels & noten
Wat onze experts zeggen
Tip van de BBQ-goeroe!
Ribfingers zijn gewoon spare ribs zonder bot. En daar zit één nadeel aan: je gaat er nog gulziger van eten. Onweerstaanbaar lekker is dit vlees. Saus? Ikke niet. Gewoon een beetje kruiden, niet te gek. Dit vlees is al heerlijk van zichzelf.
Informatie
Artikelnummer 70816
- The Meatlovers
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Ribfingers
Er zit een niche van heerlijk mals vlees tussen de ribben van varkens: dat zijn de Rib Fingers. In makkelijke woorden: Rib Fingers zijn eigenlijk hetzelfde als de algemeen bekende Spareribs, maar dan zonder het bot. Ideaal voor iedereen die het niet zo heeft op ‘kluiven’, maar net zo smaakvol. Deze overheerlijke en royaal gesneden Rib Fingers zijn een must bij ieder culinair diner of jouw volgende BBQ-sessie!
Bereidingswijze
Bereiding
90 minuten
Medium-well
70º
Well-done
78º
Deze smaakvolle Iberico ribfingers kunnen goed in de BBQ worden bereid. Hiervoor de BBQ op indirect garen instellen met een temperatuur van 120-130 graden. Leg de gekruide ribfingers op een schaal met gaatjes erin zodat de aromaś van de BBQ er mooi doorheen komen. Na ongeveer 90 minuten zijn ze heerlijk gaar en hebben een mooi korstje.
Maak het compleet
The Meatlovers
bram
Lekker
Mits goede rub
Nathalie
Low and slow, top
Meest favoriete product van The Meat Lovers, love it!
Meer reviewsWaarom The Meatlovers?
Gekoeld bezorgd
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
100% vers
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Hoge kwaliteit
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Snelle levering
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Over ons
Wij zijn The Meatlovers
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Lees meer