🔄

product image

select caret down
×
9,2
NIEUW
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus
Versheid Vriesvers
Herkomst Uruguay
Ras Angus

Wat onze experts zeggen

Tip van de vakslager!

Een grote groep met de feestdagen? Dan is deze Gevulde Bavette Rollade ideaal. Gekruid en gevuld door ons, dus weinig werk voor jou. Even aanbraden, vervolgens laten garen in de oven en je hebt een topgerecht.

Informatie

  • Artikelnummer 70001
  • The Meatlovers

  • 5 dagen gekoeld bij max 7 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C


Voedingswaarden per 100g
The Meatlovers - koe-11 Bavette

De bavette is gesneden uit de vinkenlap van het rund. Een stuk vlees dat door menig vleesliefhebber erg gewaardeerd wordt!

Bereidingswijze

  • bbq
  • oven
BEREIDING 45 minuten
TEMPERATUUR 130 °C

Laat de rollade 24 uur in de koelkast ontdooien. Maak de BBQ klaar voor indirect grillen op 130 °C. Voeg eventueel naar smaak wat rookhout toe. Leg de rollade in een ovenschaal op de BBQ en plaats deze op de BBQ. Gaar de bavette rollade in ca. 40 minuten tot een kerntemperatuur van 45–47°C. Haal de rollade vervolgens van de BBQ en maak de BBQ klaar voor direct grillen. Grill de bavette rollade nog ca. 8 minuten bruin tot een kerntemperatuur van 50–52°C. Haal van de BBQ en laat nog 10 minuten rusten voor het aansnijden.

Meer Minder
BEREIDING 45 minuten
TEMPERATUUR 140 °C

Laat de rollade 24 uur in de koelkast ontdooien. Verwarm de oven eerst voor op 180°C. Braad vervolgens de rollade rondom in ca. 10 minuten rondom in een koekenpan met roomboter. Leg de rollade dan in een ovenschaal, schenk de braadjus erover en zet de oven terug op 140°C. Gaar de bavette rollade in ca. 45 minuten tot een kerntemperatuur van 50-52°C. Haal de bavette rollade uit de oven en laat 10 minuten rusten voordat je aansnijdt.

Meer Minder

The Meatlovers

  • Hormoonvrij
Bij The Meatlovers hebben wij een enorme passie voor écht lekker vlees. We hebben het dan over de beste rassen die de wereld te bieden heeft. Zoals het Black Angus rund uit Australië of USA, het Iberico ras uit Spanje, Brangus uit Argentinië, échte Wagyu uit Japan en zo kunnen wij nog wel even doorgaan. Het is eerlijk vlees van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Het verschillende voer zoals bijvoorbeeld graan, gras, maïs en eikeltjes die deze dieren gehad hebben proef je dan ook echt terug in het vlees. Dit vlees is speciaal geselecteerd door onze slagers op basis van de beste smaken die onze wereld te bieden heeft.
Meer Minder

The Meatlovers

Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus

Kant-en-klaar: even aanbraden, in de oven en klaar! ✅

Zin in iets bijzonders op tafel? Deze malse bavette rollade is gevuld met een rijke laag groene pesto en afgewerkt met een kruidige melange van knoflook en Jalapeño chili. De bavette komt van onze graangevoerde Angus runderen uit Uruguay. Dit is vlees dat bekendstaat om zijn malsheid en volle smaak. De rollade is thuis eenvoudig te bereiden in de oven of op de BBQ voor een sappig resultaat.

Meer Minder

Gewicht

1000 g voor +/- 4 personen

46,99
Prijs per kg: 46,99
Op voorraad

Gevulde Bavette Rollade Uruguay Angus

46,99
Prijs per kg: 46,99
  • Gratis verzending vanaf €125,00
  • 100% gekoelde levering
  • Sinds 1927 dé specialist in kwaliteitsvlees
  • Sinds 1927 dé specialist in kwaliteitsvlees
46,99
Prijs per kg: 46,99

Vergeet je favorieten niet!

Recent bekeken producten

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd
Gekoeld bezorgd

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100% vers
100% vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit
Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering
Snelle levering

Besteld vóór 11:00 = dezelfde avond al in huis op doordeweekse dagen

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen