Smeer de gehele buitenzijde van de kalkoen in met wat dunne mayonaise. Bestrooi de kalkoen dan met (kip)kruiden melange naar keuze. Door de mayonaise blijven de kruiden beter zitten en krijgt de kalkoen een mooie kleur. In de kalkoen zitten de organen (het hartje en de lever). Voor een klassiek en lekker resultaat deze met een scherp mes fijnsnijden en vermengen met de vulling. De vulling daarna in de buikholte van de kalkoen stoppen en aandrukken.
5 dagen gekoeld bij max 4 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Meer lezen