×
8,7
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Lamskoteletjes met Gremolata kruidenkorst
Versheid Vriesvers
Herkomst Nieuw-Zeeland
Krachtvoer Grasgevoerd

Wat onze experts zeggen

Tip van de vakslager!

De Kotelet is echt een van mijn lievelingsdelen van het lam. Het extra lamsvet wat tussen het vlees aanwezig is zorgt voor een top mondgevoel. Ook kun je er zoveel mee doen! Vooral lekker met knoflook en kruiden.

Informatie

  • Artikelnummer 70710
  • Blue Sky Pastures

  • 5 dagen gekoeld bij max 7 °C

    365 dagen bevroren bij -18 °C

  • Halal

Voedingswaarden
Opmerking

De lamskoteletten zijn per 4 stuks verpakt met een totaal gewicht van 250g.

Lamsvlees

Lamsvlees komt van schapen die minder dan één jaar oud zijn, wat maakt dat dit heerlijk zacht en mals is, maar desalniettemin vol en uitgesproken van smaak. Voor de echte vleesliefhebber! Wij hebben voor jou een selectie gemaakt van de lekkerste stukken voor iedere gelegenheid.

Bereidingswijze

  • bbq
  • pan
BEREIDING 4 minuten
MEDIUM RARE 56 °C

Ga voor de directe hitte en voer de dome temperatuur van je barbecue op naar 200 graden. Voor de perfecte gaarheid wacht je tot de kerntemperatuur van de koteletten opgelopen is tot 52 graden. Nog even na laten garen tot een mooie medium-rare gaarheid van 55 tot 57 graden.

Meer Minder
BEREIDING 5 minuten
MEDIUM RARE 56 °C

Bak de lamskotelet voor 5 minuten tot er een mooie rosé kleur ontstaat.

Meer Minder

Recepten

Lamskoteletten met chocoladejus
Recept
Van: Marcel Maassen

Lamskoteletten met chocoladejus en geroosterde aardappeltjes

20 minuten
6 personen
Moeilijkheid

Blue Sky Pastures

  • Nieuw-Zeeland
  • Hormoonvrij
Ervaar de superieure kwaliteit en smaak van Blue Sky Pastures, een gerenommeerd merk van Blue Sky Meats. Al meer dan 30 jaar is Blue Sky Meats een toonaangevende producent van hoogwaardig lamsvlees in Nieuw-Zeeland.

Het lamsvlees van Blue Sky Pastures wordt zorgvuldig geproduceerd op het schilderachtige Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Hier, te midden van uitgestrekte, groene weiden, worden hun lammeren grootgebracht op een dieet van puur gras. Deze natuurlijke voeding draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit en smaak van het lamsvlees.

Bij Blue Sky Pastures zijn ze toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en het welzijn van hun dieren. Hun lammeren leven vrij en gelukkig, wat bijdraagt aan de malsheid en de smaak van het vlees.

Blue Sky Pastures staat synoniem voor betrouwbaarheid en integriteit. Ze zijn er trots op dat ze hun klanten consistent het allerbeste lamsvlees kunnen bieden, geteeld op hun eigen boerderijen in Nieuw-Zeeland.

Proef de pure smaken van Nieuw-Zeeland met lamsvlees van Blue Sky Pastures - een symbool van kwaliteit en smaak.
Meer Minder

Blue Sky Pastures

Lamskotelet Nieuw-Zeeland

De lamskoteletten zijn per 4 stuks verpakt met een totaal gewicht van 250g.

Zie jij jezelf al een heerlijke ratatouille maken van verschillende groenten? Daar hoort natuurlijk een lamskotelet van wereldklasse bij. Met heerlijk Nieuwe-Zeelands lam kan jij allerlei recepten een niveau hoger tillen.

Meer Minder

Gewicht

8,99
Prijs per kg: 35,96

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd.

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100 % vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen