×
8,7
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Versheid Vriesvers
Herkomst Noorwegen

Wat onze experts zeggen

Tip van de vakslager!

De beste kruiden die ik kan adviseren voor Zalm is toch echt wel een Dille of Rozemarijn. Combineer dit met wat grof zeezout en citroen, dan heb je een stukje zalm waar je de vingers bij aflikt!

Informatie

  • Artikelnummer 71500
  • Driessenfood

  • 365 dagen bevroren bij -18 °C


Voedingswaarden
Opmerking

Let op: kan (lichtelijk) ontdooid arriveren. Dient na ontvangst dezelfde dag geconsumeerd te worden, of direct in de vriezer bewaren.

Bereidingswijze

  • pan
BEREIDING 10 minuten

Bak de zalm in een pan op middel hoog vuur op de vel tot deze goudbruin en krokant is. Laat deze vervolgens op laag vuur nog nog 3 tot 4 minuten doorgaren of tot dat je een kerntemperatuur van 50C hebt bereikt

Meer Minder

Recepten

schaftzonderspijt_zalm_tempuranorivel
Recept
Van: The Meatlovers

Tempura Nori vel met Gerookte Zalm

120 minuten
2 personen
Moeilijkheid
kriskookt - zalm met linzen en broccoli -
Recept
Van: Kris Kookt

Zalmfilet uit de oven met Linzen en Broccoli

30 minuten
2 personen
Moeilijkheid

Driessenfood

driessen
  • Nederland
Sinds 2012 biedt Driessen Food een volwaardig visassortiment vanuit onze eigen visverwerkerij in Utrecht. Hier verwerken we dagelijks verse vis van diverse Nederlandse en Europese visafslagen, hebben we schaal- en schelpdieren van de bron en beschikken we over de juiste internationale contacten voor import van specifieke visproducten.

Er wordt dagelijks gewerkt met de beste vis van ver en dichtbij. Zodra de vis bij ons binnen is, wordt deze door onze ervaren visspecialisten bewerkt. Dit begint met onschrubben, fileren tot aan het portioneren. Alles om je als klant zoveel mogelijk te ontzorgen. We kunnen de vis op maat verpakken, zoals vers, vacumeren of invriezen.

Naast de vis van de afslag hebben we een afgesloten, rustige ruimte met een zoetwaterleefbak voor rivierkreeftjes en een homarium voor levende kreeften van zowel Canadese en Europese oorsprong als uit de Oosterschelde.
Meer Minder

Driessenfood

Zalmfilet Met Vel

Deze prachtige Zalmfilet afkomstig uit Noorwegen leent zich perfect voor een ruime selectie aan recepten. Bak deze smaakvolle Zalmfilet eerst goed op het vel om ervoor te zorgen dat het vel goed crispy is. Dit voegt inmens toe aan de ervaring met dit al enorm smaakvolle stukje vis.

Meer Minder

Gewicht

200 g voor +/- 1 personen

17,99
Prijs per kg: 89,95

Waarom The Meatlovers?

Gekoeld bezorgd.

Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.

100 % vers

Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.

Hoge kwaliteit

Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.

Snelle levering

Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.

Group 2 Copy

Over ons

Wij zijn The Meatlovers

Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.

Meer lezen