Rosé gebakken, zo is de varkenshaas het lekkerste! Gebruik bij de bereiding van de varkenshaas gerust een kernthermometer en gaar tot 60-63 graden in de kern. Zo zal jouw varkenshaas zijn malse en sappige karakter mooi behouden.
5 dagen gekoeld bij max 7 °C
365 dagen bevroren bij -18 °C
Afkomstig van de rug van het varken is dit een van de meeste malse spieren die zich daar bevindt. Een stuk vlees dat zich voor meerdere doeleindes beschikbaar stelt en altijd in de smaak valt!
Onze pakketten worden zorgvuldig verpakt met isolatiezak en koelelementen.
Het vlees wordt (vries)vers gekoeld bij jou aan de deur geleverd. Wanneer je de producten ontvangt kun je deze bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
Wij staan voor de hoogste kwaliteit uit alle windstreken van de wereld. Vleesrassen met een ongekende smaak en textuur.
Besteld vóór 23:59 = volgende dag in huis op geselecteerde dagen.
Wij brengen je de restaurantervaring thuis. Lekker eten met vrienden of familie, gezellig in je eigen vertrouwde omgeving en met een vleesproduct en kwaliteit die je in een restaurant zou verwachten. Er schuilt een chef-kok in ieder van ons. Wij vinden dat koken pas echt compleet is met kwaliteitsvlees. Vlees uit de beste streken van de wereld geselecteerd door slagers met passie voor het vak.
Meer lezen